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6款夏日甜品解暑美容兩不誤

[提要]紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效,蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤肺,柔滑細(xì)膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻,放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。

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雨花石湯圓核桃酪

特點:健腦、養(yǎng)顏。

核桃是很好的健腦益智食材,配合糯米、鮮奶等同食,具有很好的健腦及養(yǎng)顏功效。

原料:去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克。

制作方法

1、糯米粉加入清水,揉成面團(tuán),將其中1/3混合可可粉,與另外2/3的面團(tuán)混合捏成湯圓。

2、花生用攪拌機(jī)攪碎,包入湯圓,煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下,瀝干后用攪拌機(jī)打成茸。

3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,與湯圓一同盛入碗中即可。

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