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6款夏日甜品解暑美容兩不誤

[提要]紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效,蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤(rùn)肺,柔滑細(xì)膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻,放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。

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鮮果雙皮奶

特點(diǎn):解燥、益脾。

以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鮮果,更能清涼解燥。

原料:鮮奶500毫升、白糖150克,蛋白4個(gè),水果適量。

制作方法

1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻,蛋清打勻后,加入混合物中。用紗布或?yàn)V網(wǎng)過(guò)濾,放在碗中,隔水蒸10分鐘。

2、放入冰箱冷藏室,冷卻后取出,加入水果碎。

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