卡塔爾世界杯開賽已經一周,今年世界杯舉辦時間和往年都不太一樣,看球的日子從炎炎夏日變成了冬天。從今天開始,南方更是迎來了一波20度到0度的速凍級別寒潮,沒了小龍蝦的世界杯,球迷們夜宵都吃點什么?
記者從天貓超市了解到,開賽一周以來,火鍋底料、牛羊肉制品、白酒洋酒紅酒等高度酒的銷量大漲,小龍蝦配啤酒的標準套餐也被“圍爐看球”的冬季世界杯新姿勢所取代。
天貓超市食品行業負責人告訴記者,開賽至今,火鍋底料、火鍋配菜大幅增長,養生類的火鍋底料替代了傳統的川味、辣味火鍋,更受球迷的歡迎。“冬陰功口味漲了6倍多,豬肚雞火鍋更是暴漲7倍,球迷們是熬最深的夜,吃最養生的鍋。”
此外,牛腱子、牛肉丸、羊排、羊腿等火鍋配料和燒烤食材的漲幅都超過了100%,其中羊排增長更是超過300%。“確實沒想到火鍋燒烤類的食材漲得這么好,今年世界杯比賽時間都比較晚,之前預測預制的小龍蝦、方便速食、小零食會長得比較好,沒想到大家更愿意邊煮火鍋邊看球賽。”
杭州球迷小黃就是“圍爐看球”的代表之一,今年雙11專門買了一個“火鍋燒烤”神器,就是為了世界杯期間能夠呼朋喚友到家里一邊煮火鍋吃燒烤一邊看球。“我先為小組賽囤了一波食材,各種味道的火鍋底料都配齊了,冬陰功是大家最愛的口味,用它煮肉、煮海鮮都很好吃。”小黃在天貓超市一次性買齊全部的食材,眼瞅著小組賽還沒結束,又要進貨了。
除了夜宵的變化,看球必不可少的酒水也發生了變化。天貓超市數據顯示,世界杯帶動了各類酒水的全面增長。與去年同期相比,啤酒銷量漲了70%,而紅酒、洋酒、白酒的漲幅都超過了100%。這也是紅酒、洋酒的銷量增速首次在世界杯期間超過啤酒。
“冬天就是喝熱紅酒的季節啊,去年就開始自己煮紅酒了,看球配上一口熱乎乎的紅酒,幸福感爆棚。”上海球迷小朱告訴記者,看球并非男生的專屬,女孩看球更講究儀式感。
記者了解到,天貓超市推出了世界杯夜宵專場,看球必備的夜宵、酒水都能一站式購齊送貨上門,杭州、南京、成都等10個核心城市還提供“次晨達”服務,前一天凌晨12:00前下單的夜宵,第二天上午就能收到。