2022年，擁有8500多家門店的肯德基迎來了其在中國內地的第35年，在全新的“一起自在”品牌愿景下，肯德基中國開展了35周年系列主題活動，與消費者一起重溫美食記憶。作為年度重磅公益活動，肯德基中國于10月16日“世界糧食日”之際推出“一起食盡其用，自然更有愛”公益行動，聯合志同道合的合作伙伴，以暖心的“肯德基食物驛站”為渠道，在全國35個城市，把2萬份余量食物愛心禮包無償贈予有需要的人，希望以此喚起大眾對食物的珍視，建立起對自然資源的全新認識。

肯德基中國總經理汪濤表示，本次“一起食盡其用，自然更有愛”活動不僅是肯德基中國35周年系列主題活動的溫暖收官，也是肯德基面向行業、公眾發起的又一次關于“節約糧食”的有愛互動。肯德基在通過“食物驛站”履行社會責任、踐行低碳環保的同時，也號召更多人一起珍惜糧食減少浪費，傳遞品牌自然自在、溫暖有愛的內核。

肯德基食物驛站在京送出“會說話的食物”

國慶假期以來，北京藍橋肯德基食物驛站通過開展“會說話的食物”活動為餐廳消費者帶來驚喜。結合NFC技術融入肯德基食物驛站禮包裝飾，到店消費者通過手機可自動識別的NFC信息，“聽到”肯德基食物驛站及“余量食物”的相關介紹，從而幫助消費者更好了解肯德基食物驛站，也邀請更多社會大眾在了解到相關信息后，從避免食物浪費角度助力肯德基食物驛站社區傳播，讓更多有需要人士能夠方便通過肯德基食物驛站取得“余量食物”。藍橋餐廳附近工作和生活的很多首都市民，也對肯德基食物驛站項目表示了支持和認可，“避免食物浪費是好事，通過這個活動我們也了解有關‘余量食物’的知識，也會將這份愛傳遞下去”。

活動期間，肯德基北京6家食物驛站也面向臨近社區有需要人士送出余量食物禮包。在肯德基食物驛站冰箱明顯的位置貼有食品安全提示，包括提醒領取站中的食物為“非即食食品，需重新加熱、燒熟熱透方可食用”，且“食物只可當天食用，且只可復熱一次”。同時，還提醒“按需拿取、請勿多拿”。

“我是第37個拿到這份禮包的，”在麥子店街道舉辦面向新就業群體的關愛活動中，外賣送餐員張師傅收到了來自北京藍橋餐廳肯德基食物驛站的“會說話的食物”，略顯靦腆的他清晰地記得自己“愛的號碼牌”。早出晚歸、在大街小巷不停穿梭，他用勤勞養活著自己和家人；與這座城市的眾多新就業群體一道，他們不斷前行，為城市輸送活力和能量。“干我們這行的，難免會吃苦，為了趕時間，經常不按點兒吃飯，很多時候都是餓著肚子回家隨便找點吃的，墊吧一口。這個禮包很好，里面有奶、有掛面、有香腸，還有肯德基的原味雞，晚上回去熱熱就能吃了，既豐富又方便。謝謝！”這些在都市人看起來簡簡單單的食物，在陪伴外送師傅回家的路途中，煥發了新的生命，也讓這些食物再次獲得價值和尊重。

肯德基攜手多個品牌，一起食盡其用

10月16日世界糧食日前，肯德基聯動百勝中國供應鏈合作伙伴圣農食品、噢麥力、中糧，在肯德基中國35周年之際，一起在全國35個城市，通過180多家肯德基餐廳，把2萬份余量食物禮包免費提供給有需要的人，預計將覆蓋超過300個社區。通過這一行動，“肯德基食物驛站”進一步延展了食物的價值，珍惜糧食的同時，也為減碳環保貢獻一份力量。

通過本次公益行動，肯德基也邀請首位品牌關愛大使郭晶晶一同發出“一起自然自在”的倡議。在郭晶晶眼中，每一份食物都是大自然的饋贈，不該被浪費。比起斷舍離的“丟”，她更享受“物盡其用”。她希望用自己的親身經歷，讓更多消費者銘記食物來之不易，呼吁消費者一起食盡其用。

在餐飲行業耕耘多年的肯德基，對“節約糧食，珍惜資源”始終抱有一份責任感。依托百勝中國強大的數字化能力和供應鏈系統，肯德基一直不斷地精進技術，了解消費者需求的同時也對客流和銷售情況進行精準預估，從源頭減少食物和原料的浪費。而“肯德基食物驛站”，作為肯德基“自然自在”可持續發展理念的創新實踐，將尚在保質期內的余量食物免費分發給有需要的人，減少了浪費。肯德基重視保障食品安全，所有進入“食物驛站”的食物以經過高溫烹制處理、適宜長時間保存為挑選原則。而“食物驛站”的選址也很關鍵，需要優先考慮周邊可能取用群體，幫助到真正有需要的人。“肯德基食物驛站”經過了嚴謹設計和論證，于2020年9月在深圳、廣州等地率先試點推出。經過對模式的不斷改進與推廣，至2022年10月世界糧食日前，肯德基已在全國24個省、直轄市的60個城市開出290家“肯德基食物驛站”，讓有溫度的公益模式持續走入社區。

能夠在35座城市高效開展愛心禮包精準分發，背后離不開肯德基多年來“與愛為鄰”的用心。進入中國內地市場35年來，肯德基一直以餐廳為軸心，在日常細節中向社區半徑傳遞關愛。本次“一起食盡其用，自然更有愛”活動依托肯德基多年積累的公益關愛網絡，迅速聚焦有需要的群體，以一份食盡其用的余量食物愛心禮包向他們傳遞溫暖。而百勝中國成熟的供應鏈體系、擁有同樣可持續發展理念的供應商伙伴，以及每一位基于對食物的尊重以及對這種公益模式的認同，加入到“食物驛站”工作中的肯德基餐廳員工，都是成就此次公益行動的夯實基礎，也讓“肯德基食物驛站”的公益模式有了進一步延展的可能。

正如百勝中國首席執行官屈翠容所言，“肯德基食物驛站”不僅需要有品牌內部不斷地學習與堅持、供應鏈的協作、合作伙伴的支持，以及員工對食物的敬畏心，也需要領取余量食物的顧客對食物的尊重，才能共同達成珍惜糧食、低碳環保的公益目的。

肯德基中國有愛35年，一起自然自在

一直以來，肯德基都秉承“自然自在”理念，致力于打造可持續發展的行業生態，從包裝減量、節能降耗、加強廢棄物管理等全方位出發打造可持續餐廳；在供應鏈、采購與物流領域賦能共贏，構建可持續產業鏈；并持續帶動公眾參與低碳環保行動，共建自然美好生態環境。

作為肯德基“自然自在”公益體系里的重要項目，“肯德基食物驛站”兼具了創新性和實踐性，探索了在“余量食物再利用”這一食物從生產到消費全生命周期中的重要環節上，如何更好地降耗減碳。經第三方專業機構測算，肯德基每通過“食物驛站”送出一份食物，平均減少約596克碳排放。2022年前三季度，全國肯德基餐廳通過“食物驛站”送出的食物，既有效減少了食物浪費，也為地球減少了近265噸碳排放，是行之有效的可持續發展公益實踐。

通過本次“一起食盡其用，自然更有愛”公益行動，肯德基通過“食物驛站”再推創新公益模式，首次與供應商伙伴攜手，在可持續發展領域一起貢獻行業力量。在這背后，有著百勝中國一直以來踐行的全價值鏈可持續發展行動，帶動供應商共同推行環保理念和實踐。此次公益行動的落地，也是對肯德基“一起自然自在”口號的生動詮釋。

肯德基中國35周年，讓美味不只源于自然，也能對自然有所回饋。在未來，肯德基期待能繼續攜手更多合作伙伴和公眾，創造更多美食記憶“一起自在”的同時，引領溫暖有愛、低碳環保社會環境的構建，“一起自然自在”。