中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)12月20日電（記者 刁云嬌）中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)20日在北京舉行。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任林健在發(fā)布會(huì)上介紹，近年來，中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展迅速，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈逐步完善，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展，中國(guó)已經(jīng)成為全球增長(zhǎng)速度最快的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。

“從產(chǎn)業(yè)鏈兩端來看，我國(guó)咖啡種植面積超120萬畝，咖啡生豆年產(chǎn)量約13萬噸，云南占98%、海南占1.5%，四川、福建和臺(tái)灣約占0.5%，排名全球咖啡產(chǎn)區(qū)第13位。”林健說。

林健介紹，中國(guó)咖啡市場(chǎng)缺口較大，短期內(nèi)需要大量進(jìn)口來補(bǔ)充國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的需求。2017年至2022年，中國(guó)咖啡進(jìn)出口貿(mào)易量逆差從0.78萬噸增長(zhǎng)至11.93萬噸，增長(zhǎng)了14.33倍，年均復(fù)合增長(zhǎng)率約高達(dá)72.63%。與此同時(shí)，中國(guó)咖啡出口每年約在5萬至7萬噸，且多以咖啡初加工農(nóng)產(chǎn)品形式出口，尚未充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈后端經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

截至2023年9月，中國(guó)咖啡相關(guān)企業(yè)超22.4萬家。其中，2022年新增注冊(cè)企業(yè)3.2萬余家，新增注冊(cè)企業(yè)增速23.3%。全國(guó)有咖啡門店超17.1萬家，新增超4.2萬家。根據(jù)有關(guān)平臺(tái)數(shù)據(jù)，2022年中國(guó)連鎖咖啡品牌共計(jì)733個(gè)，僅28個(gè)品牌門店數(shù)量超過100家。中國(guó)從事咖啡經(jīng)營(yíng)企業(yè)超80%為中小微企業(yè)。

據(jù)了解，中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì)將于2024年1月5日至7日在云南省普洱市舉辦，設(shè)展覽面積1.5萬平方米，目前報(bào)名參展企業(yè)已超200家。普洱市人民政府副市長(zhǎng)楊中興在發(fā)布會(huì)上介紹，目前，普洱咖啡種植面積67.9萬畝，占全省的48.7%、全國(guó)的48.2%；2022至2023采季，生豆產(chǎn)量5.13萬噸，占全省的48.6%、全國(guó)的48.2%，已成為中國(guó)種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的咖啡主產(chǎn)區(qū)之一。

（編輯：李海鵬）