2023年12月15日,肯德基京杭大運河餐廳在杭州武林門碼頭盛大開業。至此,作為中國領先及最大的快餐品牌,肯德基中國門店規模正式突破10,000家。
萬店揭幕盛典精彩時刻
開業當天,中國飯店協會會長陳新華,中國鄉村發展基金會秘書長陳紅濤,浙江省商務廳副廳長吾布力喀斯木.買吐送,百勝中國董事長胡祖六博士 (Dr. Fred Hu),百勝中國首席執行官屈翠容女士(Joey Wat),肯德基中國品牌總經理汪濤先生共同出席肯德基萬店揭幕盛典。
到場嘉賓共同見證肯德基中國萬店啟航
從一家到萬家,從4億人到7億人
1987年,肯德基在北京前門開出了中國第一家西式快餐連鎖餐廳。隨著肯德基京杭大運河餐廳的開業,從北到南,從一到萬,肯德基達成了在中國的首個“萬店”目標,并將舉步邁入下一個持續、良性的增長階段。
全新的京杭大運河餐廳貫徹肯德基一直以來“親切友好,融入社區,鄰里有愛,環境友好”的品牌理念,通過一系列具有溫度和人情味的便民服務設施,連同隨處可見的綠色環保設計,創造著食物、環保和鄰里融合的理想社區生活新圖景。從餐廳廣場上與來往行人熱情互動的人偶、24小時開放的免費直飲水點,到沿江繞餐廳兩面方便路人坐享好風景的紅飄帶長凳;從使用可再生材料制成的竹板桌面和軟木靠背,到大面積運用可循環利用的木絲纖維建筑廢料制成的吊頂——步入餐廳這一路上的細節體驗,無不體現出品牌致力于當好大家身邊“好鄰居”的誠意和對可持續發展的長期探索。
肯德基京杭大運河餐廳
百勝中國首席執行官屈翠容女士(Joey Wat)表示:“1987年,肯德基來到中國,在北京前門開出了第一家西式快餐連鎖餐廳。36年來,我們堅持初心,沿著京杭大運河,一路不斷將美食與美好傳遍兩岸。今天,肯德基第一萬家門店在杭州正式開業,這不僅是品牌歷史上的一個重要里程碑,也是肯德基未來征程的新起點。以萬為始,我們即將邁入下一個快速增長階段,期望到2026年,能讓肯德基的美食和服務覆蓋到中國超7億消費者,人群規模實現50%以上的增長,讓更多人輕松享受到方便快捷的美味,讓肯德基成為觸手可及的每日餐飲首選。 ”
百勝中國CEO屈翠容女士發言
肯德基中國跑出萬店規模、錨定更大目標的背后,是品牌長期加碼中國市場的堅定信心。接下來,肯德基將重點從門店網絡擴張、新品類開發及價格優化三大策略著手,全力推動目標達成——依托強大的供應鏈,品牌將加速擴大中國市場的門店規模,力爭逐步覆蓋1,100個待進入的城鎮。
從美味到美好,一直“在路上”
值此萬店同慶之際,肯德基同步發布全新品牌主張“永遠好滋味”,正式宣告品牌高質量發展邁入下一程。
作為中國消費者的西式快餐啟蒙,36年來,肯德基始終堅持為中國消費者帶來經典、新穎、可口的美味。以吮指原味雞、香辣雞腿堡、老北京雞肉卷等為代表的肯德基九大經典,背靠嚴格品控,數十年來始終如一,沉淀了一代代中國消費者難以忘懷的吮指記憶。
傳承經典的同時,肯德基從未停止過美味創新的腳步。活動現場,品牌正式發布其AI食物創造平臺——MENU X,率先將“數字化”與“產品開發”相結合,以期開創并引領行業美味創新的新紀元。通過這一AI食物靈感創意工具,肯德基期待能夠邀請消費者自由打造食譜、與品牌共創下一個“永遠美味”之選。
美味之上,肯德基還希望讓每一種好滋味人人可享、觸手可及,“永遠陪伴”在你我身邊。為此,近年來,品牌一方面發起以“瘋狂星期四”為代表的美食狂歡,給到顧客更多選擇,把實惠做成常態;另一方面,背靠靈活且具有韌性的供應鏈體系,肯德基多元的門店形式也正加乘著萬店的廣闊覆蓋,從城市到城鎮,讓更多消費者能夠隨時、隨地、隨享肯德基的陪伴。
從美味到陪伴,一切皆為美好——肯德基相信,把顧客體驗做到極致,“永遠美好”就會發生。為此,肯德基全體30多萬員工堅持貫徹“為客瘋狂”的服務理念、提供股票激勵及百萬醫療險等全面關愛的“餐廳經理第一(RGM No.1)”的企業文化,始終以更高的客戶滿意度為不變的前進方向;作為擁有4億會員的餐飲品牌,品牌還致力于前瞻性布局數字化服務,讓每一次好滋味的出現也有滋有味,這得益于在多年來在數字化轉型及線上服務方面的精耕細作,目前肯德基自營線上平臺所貢獻的銷售額已達三成。
肯德基中國品牌總經理汪濤先生表示:“值此萬店同慶之際,肯德基也迎來了品牌的煥新升級,發布全新的品牌主張——‘永遠好滋味’。我們將一如既往,用心滿足中國消費者不斷升級的餐飲需求,秉承‘永遠美味、永遠陪伴、永遠美好’的品牌理念,堅持廚房出品的產品品質,持續為消費者帶來經典創新的好滋味,在新的萬店征程中,我們一起心懷美好,一起傾心向前!”
肯德基中國總經理汪濤先生發言
對邁入“萬店時代”的肯德基而言,新的征程才剛剛開始。立上潮頭,錨定未來,肯德基將在“永遠好滋味”的全新品牌主張指引下,以初心和恒心踐行對消費者的不變承諾,為中國餐飲業的永續發展注入動力、活力與創造力。