“穿越周期 新勢(shì)領(lǐng)航”探魚(yú)品牌十周年發(fā)布會(huì)于12月12日在深圳舉辦。發(fā)布會(huì)上探魚(yú)宣布“全面開(kāi)放全球加盟”。

探魚(yú)品牌十周年發(fā)布會(huì)

探魚(yú)品牌創(chuàng)始人王力加在發(fā)布會(huì)上總結(jié)了品牌穿越10年周期的三大決勝點(diǎn)，他表示：第一是要回歸到真正該承擔(dān)的責(zé)任上，第二是要回歸到真正的以顧客為中心 ，第三是要回歸本心，自己是什么樣的，就能創(chuàng)造出什么樣的外部世界。

甘棠明善集團(tuán)董事長(zhǎng)，探魚(yú)烤魚(yú)、蔡瀾點(diǎn)心、蔡瀾pho品牌創(chuàng)始人-王力加

發(fā)布會(huì)上，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳表示：探魚(yú)烤魚(yú)作為中國(guó)餐飲個(gè)性化餐飲品牌的代表，積極探索數(shù)智化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，為中國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí)布局全球市場(chǎng)帶動(dòng)中國(guó)餐飲走向世界。

深圳烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉永忠先生亦表示：探魚(yú)10年專(zhuān)注做一個(gè)品牌，推動(dòng)整個(gè)中國(guó)烤魚(yú)行業(yè)向前發(fā)展，為中國(guó)餐飲企業(yè)樹(shù)立了好榜樣。

據(jù)悉，探魚(yú)從成立之初就不斷塑造品牌的標(biāo)準(zhǔn)化，為品牌長(zhǎng)期發(fā)展奠定基礎(chǔ)。據(jù)了解，目前探魚(yú)全球已突破300+家門(mén)店，門(mén)店已覆蓋至全國(guó)80多個(gè)城市，累計(jì)服務(wù)人次超5億。能夠承載300多家門(mén)店、80多個(gè)城市的穩(wěn)定供應(yīng)，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，得益于探魚(yú)長(zhǎng)久以來(lái)的自有供應(yīng)鏈建設(shè)。

甘棠明善不僅在珠海打造了潮汐活水自養(yǎng)殖基地，呈現(xiàn)給消費(fèi)者更好的食材口感，生產(chǎn)基地的總部還具備工業(yè)化研發(fā)能力，能夠?yàn)楦髌放崎T(mén)店提供原物料、半成品、成品等，支持上千個(gè)SKU的技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)。同時(shí)在倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)，探魚(yú)還構(gòu)建了現(xiàn)代化冷鏈物流中心，針對(duì)產(chǎn)品、原料等，專(zhuān)門(mén)設(shè)置了常溫倉(cāng)，冷凍倉(cāng)、冷藏倉(cāng)三種類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)，在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行分倉(cāng)配送，保證產(chǎn)品及時(shí)送達(dá)門(mén)店。

甘棠明善廣東南沙供應(yīng)鏈基地

此次發(fā)布會(huì)，探魚(yú)宣布正式開(kāi)放全球加盟。據(jù)探魚(yú)創(chuàng)始人王力加介紹：未來(lái)探魚(yú)將強(qiáng)勢(shì)布局全球范圍的開(kāi)店計(jì)劃，也希望能夠找到更多優(yōu)秀的合作伙伴。探魚(yú)以合作共贏為前提的全新加盟政策，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那啦季趾蛿U(kuò)張策略引發(fā)現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位加盟商的熱烈響應(yīng)。探魚(yú)還公布了一組數(shù)據(jù)：探魚(yú)加盟商二店率超過(guò)40%，閉店率僅僅3.8%遠(yuǎn)低于行業(yè)平均。這是探魚(yú)與伙伴合作共贏的成果。

探魚(yú)又進(jìn)一步宣布了加盟政策，堅(jiān)定品牌和合作伙伴共同創(chuàng)富未來(lái)的信心。據(jù)了解，探魚(yú)有5大體系來(lái)支持合作伙伴開(kāi)創(chuàng)門(mén)店，包括選址服務(wù)、設(shè)計(jì)工程、人才培養(yǎng)、營(yíng)運(yùn)支持以及數(shù)智化系統(tǒng)，全面支持合作伙伴開(kāi)好店。選址是開(kāi)店重要的一環(huán)，探魚(yú)已經(jīng)和萬(wàn)達(dá)、華潤(rùn)、凱德、龍湖、印力等主流商場(chǎng)以及贏商網(wǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作，助力合作伙伴更精準(zhǔn)地選址開(kāi)店。

中餐出海的趨勢(shì)愈演愈烈，未來(lái)期待探魚(yú)繼續(xù)攜手全球合作伙伴，走出國(guó)門(mén)，在全球市場(chǎng)繼續(xù)拓展中國(guó)連鎖餐飲品牌的商業(yè)版圖。