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沃爾瑪?shù)哪曦浿髁x:以新意和價(jià)值感回歸“年的本味”

沃爾瑪?shù)哪曦浿髁x:以新意和價(jià)值感回歸“年的本味”

來(lái)源: 中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 2023-01-12 15:37
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   2023年1月12日 沃爾瑪中國(guó)大賣場(chǎng)進(jìn)入春節(jié)銷售高峰期,全國(guó)幾百家門店不斷迎來(lái)客流新峰值。在以“年貨一條街”為主題的春節(jié)應(yīng)季商品區(qū)域,圍繞年夜飯、送禮、出行、節(jié)慶煥新等消費(fèi)場(chǎng)景,沃爾瑪“掐尖兒”式地為顧客精選了400個(gè)極具新意和價(jià)值感的商品,充分體現(xiàn)了2023年春節(jié)消費(fèi)關(guān)鍵詞——“釋放需求”和“回歸年味”。

沃爾瑪超市內(nèi),顧客在精心挑選節(jié)慶用品,年味濃郁。

沃爾瑪中國(guó)總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜表示:“沃爾瑪堅(jiān)守‘顧客第一’的價(jià)值觀,這句話在當(dāng)下也別具意義。很多家庭對(duì)今年春節(jié)尤其憧憬,希望可以回歸‘年的本味’,他們會(huì)以各種方式過(guò)年,讓一年的辛勞和盼望得到安慰和釋放。沃爾瑪大賣場(chǎng)作為立足于社區(qū)的零售商,持續(xù)提升商品力,帶來(lái)了更具新鮮感和價(jià)值感的商品,讓顧客能在商品中感受生活的美好,在充滿期待和美好的心境下開啟新一年的篇章。”

回歸年味之一:對(duì)年夜飯的期待

沃爾瑪:整席年夜飯解決方案“掐尖兒”南北名店招牌菜

年夜飯承擔(dān)了年味中最重要的角色,但消費(fèi)者的味蕾變得前所未有的挑剔,如何呈現(xiàn)一桌令全家滿意和期待的年夜飯,一直是很多家庭春節(jié)最大的“難題”。

今年,沃爾瑪推出“整席解決方案”,聯(lián)手全國(guó)18家南北餐飲名店,甄選中外地方特色的“八大菜系” –京、粵、川、本幫蘇幫、閩、魯、淮揚(yáng)和韓式,從開胃冷菜、湯、熱菜、主食到甜品,從松鶴樓、眉州東坡,到上海老飯店、聚春園,到旺順閣、陶陶居……多道招牌菜以高品質(zhì)、高還原度復(fù)刻到顧客餐桌上。

沃爾瑪主推年夜飯整席解決方案,天南地北名菜匯聚一桌。

這種創(chuàng)新的商品組合,不僅道道菜都有來(lái)頭,屬于“掐尖式”的菜式組合搭建,而且可以讓顧客足不出戶、一桌就可以吃遍全國(guó)各色菜系。沃爾瑪與餐飲企業(yè)在合作過(guò)程中不斷提升供應(yīng)鏈效率,將這些招牌菜以更實(shí)惠的價(jià)格呈現(xiàn)在沃爾瑪。沃爾瑪還搭配多種組合套餐,包括鴻運(yùn)當(dāng)頭四人餐、六六大順套餐、團(tuán)圓久久套餐等便于顧客選擇。顧客可以通過(guò)極速達(dá)服務(wù),實(shí)現(xiàn)一小時(shí)送貨到家,滿足現(xiàn)在家庭既要“有品質(zhì)”、又要“容易實(shí)現(xiàn)”,還要“價(jià)格實(shí)惠”的年夜飯?jiān)V求。

回歸年味之二:年貨采買就是在尋找驚喜

沃爾瑪:以全球和本土采購(gòu)資源,實(shí)現(xiàn)大牌低價(jià)

沃爾瑪深知每個(gè)家庭都有不同的消費(fèi)喜好,即使是同一個(gè)家庭也希望在每年春節(jié)買到更具新意的商品。因此,沃爾瑪通過(guò)強(qiáng)大的全國(guó)乃至全球資源,從豐富度和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力方面,讓每個(gè)商品都能帶來(lái)過(guò)年的驚喜感。尤其是2023年春節(jié),預(yù)計(jì)返鄉(xiāng)、走親訪友的需求會(huì)大幅增加,沃爾瑪準(zhǔn)備了從全球大牌到本地招牌商品及禮盒套裝。

憑借全球大牌直采、保真、低價(jià)的優(yōu)勢(shì),沃爾瑪全球購(gòu)一直是顧客擴(kuò)充商品豐富度的不二選擇。春節(jié)之際,沃爾瑪全球購(gòu)美妝、保健品、酒水品類將繼續(xù)帶來(lái)更多驚喜,如顧客可以極具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格購(gòu)買國(guó)際大牌商品的經(jīng)典款型和新品,如軒尼詩(shī)Hennessy VSOP干邑白蘭地、雅詩(shī)蘭黛小棕瓶、樂(lè)高玩具 、正官莊補(bǔ)品禮盒等。沃爾瑪還調(diào)度全球采購(gòu)供應(yīng)鏈,從澳大利亞、美國(guó)等地空運(yùn)首批2萬(wàn)多件高濃度維生素C咀嚼片和Childlife嬰幼兒液體維生素C等商品,滿足不同人群需求。

春節(jié)期間,大果徑車?yán)遄佣Y盒迎來(lái)雙位數(shù)增長(zhǎng)。

水果一直是春節(jié)采買重點(diǎn),今年沃爾瑪春節(jié)水果的備貨主要聚焦送禮和健康需求,其中進(jìn)口水果占比高達(dá)65%。為了保證品質(zhì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),沃爾瑪加強(qiáng)原產(chǎn)地直采和全程品質(zhì)監(jiān)控環(huán)節(jié),以車?yán)遄訛槔譅柆斣谥抢a(chǎn)地提前鎖定貨源和限定品牌和品種,聚焦2J、3J、4J大果徑規(guī)格,加強(qiáng)全鏈路追蹤和多個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)檢,從原產(chǎn)地、配送到沃爾瑪生鮮倉(cāng)庫(kù),多次進(jìn)行品質(zhì)檢查,只有品質(zhì)、品種、糖度等均達(dá)標(biāo)才可發(fā)往門店銷售。

沃爾瑪也借助自身品牌優(yōu)勢(shì),與國(guó)內(nèi)多家頭部白酒品牌達(dá)成深度合作,實(shí)現(xiàn)高性價(jià)比,或讓顧客可以輕松購(gòu)買到稀缺規(guī)格,如沃爾瑪就是五糧液好事成雙禮盒500ml兩支裝的線下首發(fā)渠道。

回歸年味之三:地道的本土風(fēng)味

沃爾瑪:區(qū)域化風(fēng)味新品加持,“家鄉(xiāng)風(fēng)味”走向全國(guó)

今年的沃爾瑪“年貨一條街上”,很多地域特色的爆款商品讓人眼前一亮。尊重各地顧客對(duì)本土口味的喜好是沃爾瑪甄選特色年貨產(chǎn)品的原則之一。例如,沃爾瑪引入川式、廣式、湘式等本土道地的風(fēng)味臘肉、臘腸、臘排骨、臘鴨等極具年味和地域性的干臘制品,讓無(wú)數(shù)人在外魂?duì)繅?mèng)繞的家鄉(xiāng)味在沃爾瑪一一呈現(xiàn),重溫舌尖上的春節(jié)記憶。針對(duì)尤其喜愛肉干類商品的華西地區(qū),沃爾瑪就引入了當(dāng)?shù)鼐用穸炷茉數(shù)陌舭敉尴憷迸H狻⒇澇曾喪炙号H狻堬w牛肉禮盒等。

多款地域性的飲料也琳瑯滿目,包括來(lái)自云南的以滇橄欖為原料的橄清橄欖汁,摩爾農(nóng)莊的核桃乳、來(lái)自胡柚之鄉(xiāng)常州的柚香谷雙柚汁、來(lái)自天津的山楂樹下的山楂汁等。沃爾瑪秉承優(yōu)中選優(yōu)的“掐尖式”選品策略,助力區(qū)域名品走向全國(guó)市場(chǎng)。

大膽精選,提高全鏈路效能,以明顯價(jià)值感讓消費(fèi)者“放心買”

近兩年,沃爾瑪大力推行商品改革,通過(guò)對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛要求和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,持續(xù)提升商品品質(zhì);并精簡(jiǎn)商品SKU、提升供應(yīng)鏈端到端效能,從而將更大的價(jià)值回饋給顧客。

沃爾瑪“年貨一條街”,兩件九折,多買多省。

今年沃爾瑪?shù)某茸佣Y盒僅精選了產(chǎn)地直采的贛南臍橙和農(nóng)夫山泉17.5°橙禮盒兩個(gè)品種。以沃爾瑪甄選定制的17.5°橙禮盒為例,通過(guò)整季鎖量,保證穩(wěn)定貨源和最優(yōu)成本,優(yōu)選果段,5kg僅售69.8元,跟市面上同類商品比較,具有壓倒性價(jià)格優(yōu)勢(shì),今年銷售同比已實(shí)現(xiàn)翻倍。

提升效能是帶來(lái)價(jià)值感的重要手段。以春節(jié)裝飾類兔子生肖凳為例,沃爾瑪果斷舍棄多樣的顏色規(guī)格選擇,僅留下節(jié)慶氣氛濃烈的酒紅色版本,實(shí)現(xiàn)了79.9元/個(gè)的驚喜價(jià)格。同樣,沃爾瑪定制款的小胡鴨蒜香鳳爪,258g售價(jià)29.9元。這種高性價(jià)比得益于雙方在合作過(guò)程中不斷優(yōu)化工藝,提升效能。

沃爾瑪“年貨一條街”推行精簡(jiǎn)價(jià)格帶的策略,多數(shù)商品以簡(jiǎn)單的“兩件九折”的方式讓顧客有更流暢、省時(shí)的購(gòu)物體驗(yàn)。

沃爾瑪中國(guó)高級(jí)副總裁兼大賣場(chǎng)首席采購(gòu)官祝駿表示:“沃爾瑪堅(jiān)守讓顧客‘花得少,過(guò)得好’的使命,深挖中國(guó)家庭春節(jié)采買習(xí)慣和消費(fèi)場(chǎng)景,本著精選、嚴(yán)選的原則,推出了多樣化的解決方案,用商品力和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力說(shuō)話,既考慮顧客對(duì)新品、大牌和經(jīng)典商品的期待,還兼顧對(duì)本地特色商品的需求,但歸根結(jié)底都是讓消費(fèi)者花更少的錢,過(guò)更好的生活。”

【責(zé)任編輯:張瑨瑄】
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