1月3日,喜茶發布了其品牌十周年報告。在這份題為《喜茶這十年》的報告中,喜茶披露了2022年部分經營數據,包括喜茶GO會員人數已經突破了6300萬、2022年進入新城市后首店單日最高銷量達5,400杯、2022年6月以來喜茶日店均銷量和月度總銷量同比去年分別平均增長20%……這些數據也向外界展示了喜茶作為新茶飲第一品牌,依靠產品和品牌優勢,持續穩健增長。
2022年喜茶壹方城店全新開業
會員總量突破6,300萬,數字化實力持續突顯
2022年,受疫情影響,餐飲行業持續承壓。雖然如此,喜茶在2022年依然保持著逆勢增長的態勢。喜茶發布的十周年報告中,披露了多個關鍵經營數據,向外界展示出了其發展韌性。
2022年喜茶會員人數持續保持增長,更多人通過喜茶享受到了真品質的茶飲和激發喜悅的品牌。報告顯示,2022年喜茶會員人數新增了1,300萬,會員人數總量達到了6,300萬,喜茶的產品和品牌優勢依然明顯,不僅持續吸引著更多新的用戶,其數字化運營能力也持續增強。
早在2018年6月,喜茶上線了以十人的小團隊自主研發的“喜茶GO”小程序,其中的門店忙閑時分類進度條顯示、點單等待時長預估及通知等交互、功能設計,切實地改善了當時喜茶的點單體驗,改變了當時餐飲行業數字化工具多以APP為主、更多承擔會員管理功能的現狀,為行業數字化發展提供了模板。
2019年,在“喜茶GO”小程序的基礎上喜茶引入積分、會員特權等規則,正式推出喜茶GO會員,使其成為喜茶服務萬千會員的重要渠道。2022年,喜茶對會員系統進行了升級,包括見習、進階、高階、資深、黑卡五個貴賓等級,配置了一起喝免外送費、生日飲茶有禮、新品優先制作、喜卡享折扣等諸多福利,更加貼近用戶的日常消費習慣,持續為會員帶來高價值的服務體驗。此外,2022年,喜茶還推出學子貴賓卡、喜宴團餐、周一喜套餐等細分場景服務,不斷豐富用戶在不同生活場景下的飲茶體驗。
37城開出新店,日店均銷量同比平均增長20%
2022年,喜茶還進入了更多城市,服務了更多大眾消費者。喜茶十周年報告披露數據顯示,截止2022年底,喜茶已經進入了全球83個城市。2022年喜茶在37個城市開出新店,其中包括長春、哈爾濱、龍巖、臨沂、襄陽、衢州等17個新城市首店,這些門店單店日銷量最高達5,400杯。喜茶在這些城市保持著較高品牌勢能,深受消費者喜愛。
進入更多城市的背后是喜茶在2022年探索出了面積更加靈活、適合更廣泛城市的全新店型。報告顯示,2022年喜茶新開出了中山古鎮世貿新天地店、靖江泰和吾悅廣場店、宜昌興發廣場店等50平米以下的門店。這些門店開業后的銷量表現十分出色,比如靖江泰和吾悅廣場店在開業第三天就登上了大眾點評飲品店熱門榜。
面積為50平以下的喜茶靖江泰和吾悅廣場店
不僅是在新城市表現優異,報告顯示,整體上,2022年6月以來喜茶日店均銷量和月度總銷量同比去年,分別平均增長了20%。逆勢增長的關鍵之一,在于喜茶持續為更多大眾用戶帶來真品質的茶飲和激發喜悅的品牌。喜茶在十周年報告中披露了其2022年的爆款產品和人氣品牌聯名活動,詳細展現了其產品和品牌優勢。
報告顯示,在產品方面,包括多肉葡萄、酷黑莓桑、多肉桃李、喜柿多多、芋泥牛乳滿貫、芋糯糯、烤黑糖波波牛乳在內的7大爆款產品深受消費者喜愛。比如酷黑莓桑推出后單店單日最高賣出2,600杯,全網好評率達98%。品牌活動方面,喜茶聯名藤原浩、夢華錄、原神、只此青綠、甄嬛傳等經典IP展開的品牌活動,引起了消費者的熱烈反饋和廣泛參與,聯名產品、品牌活動一次次為消費者帶來了新的驚喜。比如報告顯示,喜茶與夢華錄聯名產品“紫蘇·粉桃飲、夢華茶喜·點茶”首日售出30萬杯,開創了茶飲與影視劇聯名全新風潮。
“喜茶能保持逆勢增長,再次體現出其作為行業頭部品牌,有著超強的產品力、品牌力和用戶基礎。同時也表明新茶飲行業馬太效應也在持續增強?!敝袊称樊a業分析師朱丹蓬表示。