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“植根中國,服務中國,攜手中國” 百事公司在華再次發布可持續發展報告

來源:中國日報網
2017-10-26 15:36:19

2017年10月24日,百事公司大中華區發布了可持續發展報告,這是自2008年以來百事公司在華第五次發布可持續發展報告。

作為全球最大的食品和飲料公司之一,百事公司積極履行其本地化的“百事公司的承諾”,即“植根中國,服務中國,攜手中國”的理念,在中國建立了成功的食品及飲料業務,同時還積極投資于中國的發展進程。百事公司攜手業務伙伴,近10年來在華投資超過480億元人民幣,創造了超過10萬的直接和間接工作機會,并自營和聯合經營了從飲料到休閑食品再到谷物等多樣化的食品、飲料和可持續的現代化土豆種植業務。

2016年10月,百事公司宣布了“2025可持續發展日程”,以回應消費者和社會的需求并且促進業務的持續增長。未來十年,百事公司承諾的目標專注于三個核心重點:通過銷售的產品來幫助改善人類的健康與福祉;保護我們的地球;賦能與人。

百事公司大中華區可持續發展報告側重闡述截至2017年6月30日前,百事公司大中華區在產品、地球和賦能與人三個方面所取得的最新成果以及最佳實踐。

產品

百事公司大中華區積極推行公司的全球策略,在減糖、減鹽和減脂方面已取得了階段性進展,例如:2013年推出減糖25%的七喜;2015年推出減糖30%的橙味美年達;對比2006年的基線,2015年食品業務實現了整體減鹽25%的目標;2016年,百事武漢食品工廠投入使用全球首條TBF(Thermobaric Fryer)生產線,這項世界頂級生產線的全新專利技術,可降低薯片產品約15%的脂肪含量。2016年,桂格加大了產品研發和創新力度,并推出了多款營養燕麥新產品,如桂格燕麥小餅干、桂格麥果脆、桂格燕麥優格脆、桂格大燕麥片等,讓中國消費者用多種方式攝入全谷物營養,提升“燕麥3好營養”(膳食纖維、蛋白質和多種營養素)的整體吸收量。

地球

環境可持續發展的理念已融入到百事公司大中華區的各個環節,包括生產設施、設備和產品包裝等。

? 在華的特許經營百事飲料系統中,已有4家獲得國際權威綠色建筑LEED(能源與環境設計先鋒獎)“金獎”和“銀獎”認證標準的“綠色工廠”,比一般的達標工廠平均節水、節能20%以上,已成為中國飲料行業的可持續發展的標桿企業。

? 對比2006年基線數據,2016年末百事公司大中華區7個食品工廠節水、節能比例分別超過64%和36%。

? 自2013年開始,百事公司大中華區關注并提高了對固體廢棄物回收率的要求,旨在減少固體廢棄物的填埋和焚燒,降低對環境的影響。到2016年底,所有食品工廠固體廢棄物的總回收再利用率達到99.7%。

賦能與人

百事公司的愿景是在其運營、供應鏈和所在的社區,充分賦能與人,推動社會的發展。

? 截至2017年2月,百事公司大中華區員工女性約占51%,而高管團隊中女性約占56%。

? 在百事公司大中華區,超過99%的員工和79%的管理層是本地人才。

? 2016年12月,百事公司大中華區榮登“2017中國杰出雇主”榜單第二名。自從1991年該獎設立以來,這是公司第八次榮登該榜單。

回饋社會

百事公司大中華區近年來一直投資營養、水、教育和女性等公益領域,例如,百事公司長期支持中國婦女發展基金會的“母親水窖”和“母親郵包”項目。2015年底,公司還發起了“百事營養行動”項目,幫助提高中西部貧困地區學生的營養水平和健康意識。同時,百事公司還積極支持中國基礎和高等教育的發展。截至2017年6月,百事公司基金會、百事公司大中華區及員工已經為中國的公益事業捐資超過1.42億元人民幣。

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