10月21-22日,由湖北省收藏家協會酒文化委員會、華夏酒報/中國酒業新聞網主辦、黃鶴樓酒業協辦的“鶴舞江城話老酒—2017首屆中國名酒收藏高峰論壇”在中國咸寧黃鶴樓森林美酒小鎮隆重開幕。
中國人“無酒不成席”,白酒文化內涵深厚,韻味悠長。本次高峰論壇以名酒的傳承與發展為主題,旨在借力名酒收藏重振名酒雄風。
中國酒類流通協會專職副會長劉員,中國酒業協會副理事長劉秀華,中國藏酒協會副會長、鑒定委員會主任陳杰,中國酒業協會名酒收藏委員會副主席胡義明,湖北省收藏家協會執行主席劉國亮,湖北省收藏家協會酒文化委員會會長陳鐵錘,黃鶴樓酒業黨委書記、董事長許鵬,黃鶴樓酒業總經理朱向紅,黃鶴樓酒業總經理助理、銷售公司常務副總王超,黃鶴樓酒業酒體設計總工程師、國家級評酒大師李久洪,黃鶴樓酒業酒體設計師、國家級評酒大師夏吉林等黃鶴樓酒業高管團隊,百余位酒文化研究專家、老酒收藏大咖出席本次高峰論壇,共話老酒與名酒的傳承與發展。
老酒收藏大咖齊聚黃鶴樓森林美酒小鎮,共話老酒與名酒的傳承與發展
本次首屆中國名酒收藏高峰論壇活動,是中國老酒收藏行業的一大盛事,之所以選擇在黃鶴樓森林美酒小鎮景區舉辦,黃鶴樓酒業董事長許鵬表示,黃鶴樓酒作為湖北唯一中國名酒,有責任、有義務助力中國名酒收藏的發展。
21日,老酒收藏大咖、各協會、各省藏協酒類相關領導參觀了黃鶴樓森林美酒小鎮,感受到黃鶴樓酒傳承千年的釀藝文化,零距離探究全國首創洞釀工藝,流連于森林、湖泊、山地等原生態的自然美景中。
22日,“鶴舞江城話老酒—2017首屆中國名酒收藏高峰論壇”正式開始,咸寧市政協主席曾國平、中國酒類流通協會專職副會長劉員、黃鶴樓酒業董事長許鵬、華夏酒報總編輯韓文友、中國酒業協會名酒首創委員會副主席胡義明、上海觀峰智業咨詢董事長楊永華、江西省酒類收藏協會會長曾宇圍繞“中國名酒收藏”“中國名酒傳承與發展”發表主題講話。
此次高峰論壇,不僅探討了中國名酒文化的傳承和發展,交流了中國名酒收藏的困惑和突圍,更為如何借力老酒收藏復興重振名酒雄風提出了眾多借鑒,勢必在中國白酒界產生持續而重大的影響。
與會嘉賓表示,通過此次高峰對話,大家重新認識中國名酒收藏市場所面臨的規范化和組織化的問題,抓住發展新機遇,共同規劃藍圖,深挖中國名酒的文化價值。
發布《武漢宣言》震動白酒行業,優化老酒收藏發展生態
近年來,老酒收藏市場呈逆勢上揚的發展態勢,尤其搭上互聯網金融快車后,老酒中的中國名酒,成交價格幾乎每周都在上漲,但因為缺乏權威的鑒定,缺乏貯存標準和科學指導,市面上假酒泛濫,以新酒冒充老酒,以次充好的情況屢見不鮮。
為優化老酒收藏的發展生態,共同打擊假冒老酒,規范老酒市場,提升名酒收藏的作用和地位,由中國酒業協會、中國酒類流通協會、華夏酒報、湖北省收藏家協會酒文化委員會、中國名酒·黃鶴樓酒牽頭,聯合全國各省、市陳年白酒收藏組織,發出中國名酒收藏的《武漢宣言》。
《武漢宣言》的簽署,標志著老酒收藏邁入組織化、規范化的新階段,老酒收藏將共同遵守準則:明確擔當,弘揚中華文化;區域合作,保護老酒財富;積極呼吁,擴大收藏影響;組織講座,豐富群眾生活;建立健全,藏品評估體系;加強聯系,提供變現渠道;順應趨勢,發展老酒經濟;規范市場,提升名酒地位;聯合媒體,推動展示展覽。
《武漢宣言》,不僅是老酒收藏市場規范化的標志,更是整個白酒行業名酒復興發展的一個標志,同時還將推動酒文化的普及和品牌價值的深度傳播。
限量定制,“黃鶴樓·大清香窖池原酒”掀起認購狂潮作為本次高峰論壇的重頭戲,“黃鶴樓·大清香窖池原酒”認購會掀起了論壇高潮,72度大清香窖池原酒,每壇售價3萬,現場限量99個名額掀起認購狂潮。
“黃鶴樓酒·大清香窖池原酒”是黃鶴樓酒首次推出的限量版大清香原酒,其獨特性、稀缺性、收藏價值,以及“原池、原窖、原度”等核心賣點,得到了參會的老酒收藏行業大咖們的認可。
收藏家協會會長陳鐵錘表示,黃鶴樓·大清香窖池原酒具有非常高的收藏價值,不僅是高端酒品,更是為本次高峰論壇限量發售的定制美酒,是黃鶴樓酒復興中國名酒的重要戰略布局。
據了解,黃鶴樓酒大清香型白酒曾極負盛名,1898年湖廣總督張之洞將其進貢朝廷,被賜名天成坊,寓意“佳釀天成,國富民強”;1952年,成立武漢國營酒廠,釀制大清香酒品“漢汾酒”;1984年、1989年,由“漢汾酒”改良升級而成的特制黃鶴樓酒兩次獲得“金質獎”,獲得“中國名酒”稱號。
而本次論壇所認購的窖池原酒,是“漢汾酒”“特制黃鶴樓酒”同溯同源的名酒產品。其古法釀造工藝,自“天成坊”時代以來就是口傳心授,密不外傳的,它們作為黃鶴樓酒重要的無形資產,百年來得到了迭代傳承。
據黃鶴樓酒業總經理助理兼銷售公司常務副總王超介紹,認購成功的窖主,可憑認購書兌換40L窖池原酒,亦可免費存放在黃鶴樓酒窖三年,三年后收取一定的管理維護費。
書法大師揮毫贈墨寶,彰顯中國名酒價值
高峰論壇的最后,為慶祝此次高峰論壇的順利舉辦,孔子第七十四代后裔孫孔可立、磨山書院院長朱新繁、湖北省著名書法家黃斐偉、中畫院會員洪飛等書法大師揮毫寫下珍貴墨寶。
大師們或獨自揮毫,或揮灑胸中煙云筆底山河,或為與會來賓即興創作,并免費將墨寶贈予參加論壇的嘉賓。
一瓶老酒,承載著精神與物質上的雙重屬性,喝的是文化,藏的也是文化。而傳承的意義在于發展,本屆高峰論壇的舉辦,將重拾行業和消費者對名酒的認同感,讓名酒真正融入到廣大消費者中去。作為協辦方,黃鶴樓酒也將以老酒收藏為媒介,破局市場營銷創新,打造優質品牌,傳播健康飲酒文化,彰顯中國名酒價值。