農村電商從下行到上行需要人才支持
記者揭秘廣西“雙11”土豪村
“對于我們縣來說,往年“雙11”都是以工業品下行(農民通過電商平臺買工業品)為主,但今年我們的上行(農民通過電商平臺賣農產品)也開始火了。”
11月11日,廣西壯族自治區南寧市橫縣電商辦(全稱為“橫縣電子商務發展工作領導小組辦公室”)副主任黃振武告訴記者,今年“雙11”期間,橫縣當地的茉莉花茶、木瓜干絲等土特產品成了銷售火爆的“香餑餑”。
橫縣是廣西最早實施阿里巴巴農村淘寶項目的地區之一。去年“雙11”,淘寶發布農村淘寶全國各省區TOP10排名榜,廣西購買量前十的“土豪村”,全部集中在橫縣。其中校椅鎮占4席,六景、云表兩鎮各兩席,陶圩、平馬兩鎮各1席。
作為南寧經濟最發達的縣域,橫縣顯示出強大的購買力。但在當地政府決策者的愿景中,大力引進農村淘寶、郵政“村郵樂購”、樂村淘等農村電商平臺,不僅是為了方便百姓購物,更多的是為了打通一個買和賣的雙向通道,為橫縣的經濟發展、產業轉型搭建一個面向全國的大市場。
然而,雙向通道打通后,和國內很多地區一樣,橫縣更多的是城市及發達地區工業產品的下行,而當地農產品的上行卻相形見絀。農村電商如何才能實現從下行到上行的轉變,今年“雙11”期間,記者來到橫縣進行走訪調研。
必須打造自己的品牌
11月11日零時零分56秒,廣西素養茶葉有限公司總經理何成添的網店迎來了今年“雙11”的第一單。和去年相比,他網店的營業額實現了成倍的增長。在他看來,改良產品、打造品牌是獲得成功的關鍵。
橫縣是農業大縣,有“中國茉莉之鄉”的美譽,生產了全國80%和世界60%的茉莉花和茉莉花茶,但多是以“大麻袋進、大麻袋出”的形式進行產銷,即外商把茶葉大批量運到橫縣跟茉莉花一起進行加工后,再裝進大麻袋運到外省貼牌,橫縣能拿到的利潤微薄,對茉莉花茶產品沒有定價權和話語權,淪為世界茉莉花茶加工工廠。
從小生長在橫縣的小伙子何成添對此感到非常惋惜,但也看到發展的機遇。盡管張一元等大的茶葉品牌市場占有率很高,但互聯網時代,受眾細分、傳播成本大幅降低,都為年輕人創業提供了空間和機會。
2015年,何成添從廣西桂林理工大學土木工程專業畢業后,與另外兩名90后小伙伴,回到家鄉橫縣,創立了“素氧”茉莉花茶品牌。但創立品牌并沒有何成添想象的那么簡單,一開始他推出的茶葉品類多而雜,定位也不夠清晰,導致創業第一年只實現了30多萬元的營業額,他開始思考自己的目標客戶到底在哪里。
過去,在沒有大數據的情況下,像何成添這樣的初創型企業基本上只是憑感覺營銷。他告訴記者,橫縣當地有家大的茶企,每年花費1000多萬元做市場調查,然后確定產品的下一步走向,比如用什么樣的包裝、每盒茶葉裝多少克數合適,小企業沒有能力做數據調查,只能跟著大企業走。
“一些電商平臺后臺大數據的運用,可以反映出一些群體的購買行為,指導你什么時間段推什么產品。”何成添舉例說,打開電商軟件,他可以清晰地看到用戶是什么時間,通過什么方式進到網店來的,近段時間他主要搜索過一些什么產品。他可以利用大數據預測需求、分析競爭度,找準自己的市場定位。
很快,何成添和團隊成員敲定將25-35歲之間的年輕人作為公司的目標客戶,他們將素氧定位為偏年輕的品牌,茶味主打清淡型,公司經營的產品種類也從45種減到了15種。
品牌定位的精準讓何成添找準了創業的方向,也使得素氧品牌的茶葉能在激烈的市場競爭中占據一席之地。
在橫縣電商辦副主任黃振武看來,建立自己的品牌,才能實現農業產業的升級。通過電商孵化、品牌帶動,橫縣目前挖掘開發出了茉莉香米、茉莉花純露、茉莉花蜜醬、茉莉花香枕等一批新產品,延伸了該縣農業產業鏈。
為了把橫縣的茉莉花名片做大做強,今年8月21日~29日,橫縣舉辦了首屆中國(橫縣)淘寶茉莉花文化節。“以往我們按傳統方式辦會、辦節,都是領導講話、專家討論,然后電視臺一播,報紙一登就完了,現在我們把節辦到網上,互聯網的力量一下就顯現出來了。”黃振武說,通過組織橫縣17家有代表性的企業在電商平臺上進行品牌推廣和營銷,9天線上活動帶動橫縣500多個商家在淘寶、京東、郵政“村郵樂購”、樂村淘、微信等平臺同步促銷,累計實現銷售額超過500萬元,直接精準覆蓋茉莉花(茶)消費群體達2158.6萬人次。
創新需要人才支持
11月11日上午,記者走進位于橫縣農村淘寶大樓3樓的南寧君橋電子商務有限公司(以下簡稱“君橋公司”)辦公室,一進門,就看到客服打印的“雙11”訂單拖垂到了門口。這些來自天南海北的訂單,大都是購買產自橫縣的木瓜干絲的。
青木瓜在橫縣從爛在樹上無人要,到搖身一變暢銷全國,這背后的秘密就在于創新。
2014年,橫縣飛馬村被定為貧困村,全村貧困戶51戶,貧困人口187人。作為扶貧后盾單位,橫縣縣委統戰部了解該村實際情況后,動員南寧君橋電子商務公司與該村結為幫扶對子。飛馬村村民種植木瓜歷史悠久,但收入卻不理想。君橋公司下村調研后發現,許多農戶種植木瓜只是為了刮漿,之后任其在樹上爛掉。而且農戶種植的木瓜大多是自種自銷,收入受市場波動影響大。君橋公司建議農戶割漿后再進行采摘,剝皮切絲曬干成木瓜絲,再由電商收購銷售,這樣種植戶就可以獲得兩份收益。
在銷售木瓜干絲時,電商還會附上一份制作調味的單子,讓客戶根據自己的口味去加工,結果這個簡單的創新產品一下就大受市場歡迎。飛馬村村民覃貴慶種木瓜七八年了,以前每畝木瓜的收入是一兩千元,電商的介入,讓他現在每畝收入增加到五六千元。
百香果是君橋公司成功開發的橫縣又一特產。以往,當地的果農大都通過批發商銷售,但今年電商的介入,不僅使普通的百香果變成了有故事、有情懷的“愛心果”,而且君橋公司還頗有創意地在網上運用眾籌方式銷售百香果。在一些貧困村的果還沒有成熟時就搞眾籌,把錢先收上來,等到成熟了再發貨給客戶。這些創新的營銷方法大多取得了良好的效果。橫縣百香果從之前2元/公斤都無人收購,到現在9元/公斤還需要果商到農戶果園搶果,有的果商甚至早上5時多就到農戶家等果。
“農產品上行跟人才息息相關。”君橋公司總經理馬小華說,一個電商開網店,需要美工、推廣等方面的人才。現在公司一個月開出六七千元的工資還找不到一個好的美工。而創新對人才的要求更高,比如開發一個木瓜干絲,從種植、收割到加工都需要專業人員對農民進行指導,木瓜絲的刨絲標準、加工的干度都得經過科學判斷,所以沒有大量電商人才的儲備,農產品上行就難成氣候。
黃振武也注意到越到基層,電商人才越缺乏的問題。前不久,他接觸當地17個貧困村的村支書,發現大部分人年紀都很大,很多連智能手機都不太會用。這樣的村莊,如果沒有電商企業主動介入,很難搭上農產品上行的順風車。
2016年橫縣出臺了《2016年橫縣電子商務萬人培訓實施方案》,并把電子商務萬人培訓計劃列入2016年該縣為民辦的實事之中,目前當地已舉辦了30期以上累計6500人次的普及電商培訓,包括機關干部、縣鄉村師生都參與培訓。
“通過培訓,我們要解決有人干的問題,所以說我們上行急不得。”黃振武說。(謝洋)