上海2016年10月19日電 /美通社/ -- 近日,由國家認證認可監(jiān)督管理委員會、上海市總工會、上海市市級機關工會工作委員會指導、上海出入境檢驗檢疫局主辦的上海市級機關建功“十三五”暨出口食品企業(yè)內外銷“同線同標同質”勞動競賽總決賽在上海出入境檢驗檢疫局圓滿落下帷幕。Intertek天祥集團(ITS)勇奪團體亞軍、個人季軍以及最佳人氣獎。
本次競賽以“出口食品企業(yè)內外銷‘同線同標同質’”為主題,通過網上答題、現(xiàn)場競賽同步進行的方式,評選出從全市300余家優(yōu)秀出口食品生產企業(yè)和第三方評審機構中脫穎而出的5支戰(zhàn)隊連同上海國檢局代表隊角逐決賽。每支隊伍將各出3名隊員應戰(zhàn)。
為落實黨中央、國務院推進供給側改革的重大部署,促進消費品標準和質量提升,增加“中國制造”有效供給滿足消費升級需求,國家質檢總局將出口食品生產企業(yè)“同線同標同質”工程列為2016年重點工作之一。本次決賽由國家認監(jiān)委在全國檢驗檢疫系統(tǒng)選派專家進行命題,由國家認監(jiān)委、市總工會、上海局等相關專家組成裁判委員會以“公平、公開、公正”的原則進行現(xiàn)場競賽。
決賽由“必答題+搶答題”的方式組成,兩個環(huán)節(jié)累積分數(shù)最高的隊伍將獲勝。本次答題范圍涵蓋:(一)出口食品生產企業(yè)“三同”知識;(二)《中華人民共和國食品安全法》;(三)《中華人民共和國認證認可條例》;(四)危害分析和關鍵控制點(HACPP)基礎計劃、HACCP原理及應用、HACCP體系審核、HACCP體系的建立與實施案例;(五)食品防護的概念、背景、建立步驟(評估、建立和實施防護計劃);(六)《出口食品生產企業(yè)備案管理規(guī)定》(國家質檢總局第142號令)、《關于發(fā)布出口食品生產企業(yè)安全衛(wèi)生要求和產品目錄的公告》(認監(jiān)委公告2011年第23號);(七)出口茶葉、出口腸衣、出口罐頭、出口肉類、出口水產品出口速凍方便食品、出口脫水果蔬、出口腌漬菜(不包括泡菜)、出口飲料生產企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范;(八)歐盟、美國、日本等主要出口國食品技術法規(guī)與技術標準的多方面的內容。理論知識理解和實際應用經驗缺一不可,對選手而言,是不小的挑戰(zhàn)。
在決賽時,6支隊伍進行了一場激烈的角逐。戰(zhàn)況一度膠著,難分勝負,讓觀眾看得目不暇接、屏息凝神。作為首批參與“同線同標同質”項目的認證機構,Intertek代表隊憑借專業(yè)的知識素養(yǎng)以及豐富的實踐經驗,以必答題環(huán)節(jié)未失利的優(yōu)秀成績進入搶答環(huán)節(jié)。經過幾輪的拼殺,最終Intertek贏得了團隊亞軍、個人季軍以及最佳人氣獎的優(yōu)異成績。