上海2016年4月11日電 /美通社/ -- 4月7日,在上海外灘22號貳千金餐廳內(nèi),上海咖譜信息科技有限公司正式宣布與以色列SteamCC達(dá)成合作伙伴關(guān)系,共同為中國市場帶來革命性的咖啡新設(shè)備 -- 睿譜咖啡創(chuàng)作機(jī)(Ripple Maker),任何人都可以在拿鐵或者卡布奇諾上通過這臺機(jī)器進(jìn)行拉花創(chuàng)作,并且可以上傳自己的照片,制作出個(gè)性化的拉花圖案。
咖啡已經(jīng)逐漸成為一種生活方式,與此同時(shí),中國消費(fèi)者開始對咖啡的品牌、種類和口味有了更高的追求,并且希望享受咖啡帶來的更多樂趣。上海咖譜信息科技有限公司以此為基礎(chǔ),致力于提供以咖啡為代表的飲品服務(wù)領(lǐng)域全方位解決方案,滿足咖啡行業(yè)對于市場的個(gè)性化需求。此次,咖譜攜手以色列初創(chuàng)公司SteamCC以及澳洲牛奶品牌A2,共同帶來了一場顛覆咖啡消費(fèi)模式及未來發(fā)展的創(chuàng)意推介活動,致力于開啟咖啡消費(fèi)新模式。
喝掉“自己”是一種什么樣的體驗(yàn)?當(dāng)你拿到一杯印有自己照片的拿鐵時(shí),這個(gè)問題的答案就有了 -- 自己的照片栩栩如生地呈現(xiàn)在奶泡之上,成為了咖啡拉花,這讓喝咖啡變得更加有趣和驚喜。而這一切就出現(xiàn)在活動現(xiàn)場,制造這個(gè)驚喜的就是睿譜咖啡創(chuàng)作機(jī),這款全球最先進(jìn)最受矚目的咖啡創(chuàng)意產(chǎn)品,在中國的首次正式亮相便引發(fā)了在場嘉賓的極大關(guān)注。
睿譜咖啡創(chuàng)作機(jī)由色列公司SteamCC設(shè)計(jì)制作,并將3D打印技術(shù)與噴墨印刷技術(shù)相結(jié)合,同時(shí)使用天然咖啡制成的原料,在奶泡表面進(jìn)行“打印”。并且該機(jī)器支持在線傳輸圖片,用戶可以自己編輯、上傳圖案,或者添加文本等,只需 10 秒,就可將智能手機(jī)拍攝的圖像,變?yōu)榭Х扰菽瓐D案。Steam CC還提供了一個(gè)設(shè)計(jì)共享平臺,讓Ripple Maker在上面貢獻(xiàn)或分享自己的設(shè)計(jì)和創(chuàng)意。咖譜作為SteamCC在中國的指定合作伙伴,這也是首次將睿譜咖啡創(chuàng)作機(jī)帶到中國進(jìn)行展示。
SteamCC首席執(zhí)行官Yossi Meshulam在活動說到:“我們很高興可以與上海咖譜信息科技有限公司合作,將睿譜帶到中國市場。這款機(jī)器賦予了一杯咖啡藝術(shù)感。有了睿譜,顧客拿到的不只是一杯咖啡,而是一件藝術(shù)品。我們對中國市場非常有信心,也期待與咖譜在未來有更多的合作,帶來更多創(chuàng)意產(chǎn)品。”上海咖譜信息科技有限公司戰(zhàn)略官John Zing先生也同樣對睿譜的首次登陸中國以及雙方的合作表示興奮和期待,并且認(rèn)為此舉意義非凡,“如此有趣的睿譜咖啡創(chuàng)作機(jī)將會為中國咖啡市場的發(fā)展帶來新的變化,讓咖啡成為一種社交方式,我相信所有人都會喜歡它。”
睿譜咖啡創(chuàng)作機(jī)適合多種不同場景下使用,它操作簡單,只需輕輕一點(diǎn),便可為生活增添無限樂趣。在咖啡廳、餐廳,店家能夠根據(jù)消費(fèi)者的需求為其制作出個(gè)性化的咖啡拉花圖案,讓店家和顧客之間建立起情感紐帶;在婚禮或是品牌發(fā)布會等活動上,可以根據(jù)主題定制不同的拉花圖案,用一杯創(chuàng)意飲品帶領(lǐng)賓客進(jìn)入主題;在辦公室也選擇睿譜咖啡創(chuàng)作機(jī),為忙碌的工作帶來片刻的輕松,每個(gè)人都可以變身成為咖啡拉花藝術(shù)師。
作為咖啡行業(yè)領(lǐng)先的創(chuàng)新模式締造者,咖譜首席戰(zhàn)略官John Zing先生認(rèn)為,先進(jìn)的咖啡創(chuàng)意產(chǎn)品是未來市場競爭的關(guān)鍵,而原料是競爭的基礎(chǔ)。高品質(zhì)的牛奶不但是對消費(fèi)者味覺體驗(yàn)的提升,也更能保證飲品在視覺上的完美呈現(xiàn),最重要的是對健康的負(fù)責(zé)。所以,咖譜與澳洲牛奶品牌A2達(dá)成戰(zhàn)略合作,將在飲品服務(wù)領(lǐng)域全方位解決方案中使用A2品牌鮮奶。
A2牛奶秉持純天然、無添加,源自含有純A2 β-酪蛋白的奶牛,所有的A2牛奶都是通過DNA測試驗(yàn)證,并通過認(rèn)證以確保產(chǎn)出的牛奶只含有A2型的β-酪蛋白。現(xiàn)今,西方的奶牛中只有約30%的奶牛是純正的A2奶牛,由其所產(chǎn)的牛奶只含100%純凈A2 β-酪蛋白。要甄選出基因純正的A2奶牛確保生產(chǎn)出合格的A2牛奶,需要極高的技術(shù)和專業(yè)的質(zhì)量檢測系統(tǒng),目前全球只有A2有限公司掌握這個(gè)專業(yè)技術(shù)。這一技術(shù)壁壘,進(jìn)一步導(dǎo)致了A2 β-酪蛋白的珍稀性。A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白質(zhì),比A1更接近母乳的蛋白質(zhì),可以降低對人體消化系統(tǒng)的干擾,能更天然地呵護(hù)消化吸收。
咖譜力爭為市場帶來最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及原料,打造健康、個(gè)性的咖啡牛奶體驗(yàn)。同時(shí),咖譜也關(guān)注到餐飲消費(fèi)中的移動趨勢與咖啡文化中的社交屬性,正在構(gòu)建線上專屬會員系統(tǒng),很快將實(shí)現(xiàn)睿譜拉花打印與A2牛奶的一站式選擇,為用戶帶來前所未有的消費(fèi)體驗(yàn)。
咖譜還將不斷完善產(chǎn)品線,通過提供以咖啡為代表的飲品相關(guān)設(shè)備、原材料租賃銷售,提供咖啡師培訓(xùn)、跨界營銷,以及自營門店的建設(shè)發(fā)展。咖譜希望可以幫助更多現(xiàn)有咖啡店提升競爭力的同時(shí),讓人人都可以實(shí)現(xiàn)開咖啡店的夢想。未來,咖譜亦會引入成功咖啡品牌模式,開展咖啡實(shí)體店的自營及加盟業(yè)務(wù),打造最先進(jìn)的咖啡體驗(yàn)文化。