中國日報網12月30日電 據英國《金融時報》報道,賽百味(Subway)成為中國最新卷入食品安全丑聞的外國快餐品牌。當地媒體稱,一家北京特許經營店的員工改動食品原料的過期時間,這家美國三明治連鎖店表示正在進行調查。
在中國和海外,賽百味都宣傳自己是傳統快餐的健康替代品。眼下,賽百味和麥當勞(McDonald's)與百勝(Yum)旗下的肯德基(KFC)一樣,因供應商或者特許經營店的員工被指使用過期食品,在中國的品牌聲譽遭到質疑。
中國媒體稱,北京的一家賽百味加盟店改動了肉類、飲料和蔬菜的生產日期和保質期,以延長食品的使用時間。賽百味在中國官網上表示:“我們已通過有關報道知曉了這一事件并正在展開調查。這一單一事件不能代表賽百味系統中其他加盟商和三明治藝術家的勤勉工作。我們會進一步深入調查并加強實施我們嚴格的營運程序。”
該公司表示,在上周五媒體曝光后,對該門店進行的突擊檢查并未發現任何違反規章制度的地方。賽百味在中國共有489家特許經營店。賽百味稱,正在詢問此次涉事的特許經營商,并要求員工以及其他特許經營店對運營進行檢查。
在中國,外國食品品牌一向比許多本土品牌享有更高的聲譽。本土品牌時不時面臨嚴重的食品質量問題,比如2008年嬰兒奶粉遭污染的丑聞,致使6名嬰兒死亡,數十萬嬰兒患病。
中國官方媒體昨日報道,在打擊江西省某地區非法交易病死豬肉后,江西省8名政府官員被免職,該地區是中國最大的豬肉生產地區之一。
張嫣和April Ma補充報道