據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》近日發(fā)表題為《福喜集團道歉 將徹底調(diào)查事件》的報道稱，美國福喜集團于28日下午召開新聞發(fā)布會，就上海福喜發(fā)生使用過期肉等事件，表示震驚與道歉，對于為何會發(fā)生、誰主導(dǎo)、動機如何，需要做徹底和透明的調(diào)查。福喜集團總裁兼首席運營官麥大衛(wèi)表示，全球管理團隊已接手福喜中國的運作，將對食品安全、監(jiān)管流程和安全生產(chǎn)程序做盤整。

他提出四點措施，第一，配合當局對已經(jīng)停止運營的上海福喜進行內(nèi)部和外部第三方調(diào)查；第二，對中國其他地區(qū)的福喜公司進行徹底調(diào)查，確保其他工廠符合全球流程；第三，福喜集團將在上海設(shè)立新的亞洲質(zhì)量控制中心，邀請海內(nèi)外食品安全和審計專家進行研究；第四，承諾未來三年斥資1000萬元人民幣，進行食品安全教育活動。

路透社7月28日報道稱，美國福喜集團對出現(xiàn)丑聞的子公司上海福喜食品有限公司所作的內(nèi)部調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該公司的產(chǎn)品質(zhì)量低于一般標準。

福喜集團總裁兼首席運營官麥大衛(wèi)28日在上海的一個記者會上說，該集團將“全面調(diào)整”在中國的業(yè)務(wù)，包括高層人員變動。

該集團還將在三年內(nèi)投入1000萬元人民幣，開展一個食品安全教育計劃。

福喜集團日前稱，將召回上海福喜生產(chǎn)的所有產(chǎn)品，并且正在對現(xiàn)任和前任高級管理層開展內(nèi)部調(diào)查。

法新社7月28日報道稱，北京和上海的麥當勞門店已經(jīng)將多款肉類漢堡撤下菜單。此前一家美國供應(yīng)商召回了其上海子公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品被指使用了過期肉。

上海市有關(guān)部門20日表示，已經(jīng)查封美國福喜集團的子公司上海福喜食品有限公司，因為該公司涉嫌使用過期原料生產(chǎn)加工食品。后來，警方對5名涉案人員采依法采取刑事拘留。

麥當勞配送熱線的一名話務(wù)員28日說，牛肉和雞肉產(chǎn)品目前不在上海地區(qū)出售，不過可以購買魚肉產(chǎn)品。

他說：“出于食品安全的考慮，我們已經(jīng)停止出售與上海福喜有關(guān)的所有產(chǎn)品。受影響的產(chǎn)品主要使用牛肉和雞肉。”

在北京市中心的一家麥當勞，店員告訴顧客，這家店只出售魚肉漢堡。

目前尚不清楚這種供貨短缺的范圍有多大。

總部位于美國伊利諾伊州的福喜集團日前宣布，召回其子公司上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品。

福喜集團在一份聲明中說，集團正在進行內(nèi)部調(diào)查，并在事件發(fā)生后配備了一個新的管理團隊。

該聲明說：“一旦發(fā)現(xiàn)任何不當行為，我們將對責(zé)任人員采取果斷、堅決的行動，其中包括所有有關(guān)的紀律和法律舉措。”

這起“過期肉”丑聞已經(jīng)擴散至日本和中國香港。