獼猴桃是一種食用與藥用為一體的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健水果，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，維C含量十分豐富，被稱為“果中之王”，紅心獼猴桃更是獼猴桃中的極品。為了讓消費(fèi)者了解真正的紅心獼猴桃，在貴州民豐源的獼猴桃種植園，記者采訪了負(fù)責(zé)人周女士。

記者：民豐源獼猴桃聽說(shuō)是全國(guó)最好的獼猴桃品種，與其他品種相比有什么不同？

周女士：和其他品種的獼猴桃相比，民豐源獼猴桃的果肉是金黃色的，果心是紅色的，別名紅心獼猴桃，這種紅心獼猴桃口感好，咬上一口，肉質(zhì)鮮嫩，品感香甜、清爽多汁。

記者：現(xiàn)在貴州群眾買紅心獼猴桃都比較信賴民豐源，請(qǐng)問(wèn)民豐源是如何做到的呢？

周女士：紅心獼猴桃在中國(guó)幾個(gè)省都有種植，但民豐源堅(jiān)信紅心獼猴桃吃的就是品質(zhì)。民豐源紅心獼猴桃價(jià)格雖然是市場(chǎng)上其它的紅心獼猴桃價(jià)格的三倍以上，但仍然供不應(yīng)求。很多第一次吃過(guò)民豐源紅心獼猴桃的人評(píng)價(jià)：一輩子從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的水果。好吃體現(xiàn)在果肉極為細(xì)嫩、果汁非常豐沛、入口即化，除了咬著吃還可以象果凍一樣吸著吃，那種感覺(jué)讓人回味無(wú)窮。

記者：什么原因讓民豐源的紅心獼猴桃口感如此好呢？

周女士：好的產(chǎn)品來(lái)自于多年不懈努力和堅(jiān)持。首先貴州深山遠(yuǎn)離市區(qū)，在綠意蔥蘢中，完全置于天然環(huán)境，擁有得天獨(dú)厚的獼猴桃類果品最理想的生長(zhǎng)環(huán)境。充足的日照和最佳的溫差使獼猴桃充分積累糖分。園區(qū)內(nèi)獼猴桃樹間距大，每粒果實(shí)都有陽(yáng)光直射，保證了外觀和甜度。同時(shí)在種植方面，我們采用傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式，堅(jiān)決不用農(nóng)藥、不施化肥，就連授粉都采用人工方式。從根本上保障了民豐源獼猴桃自然的生長(zhǎng)環(huán)境，做到綠色、天然、健康、安全、放心。

采訪結(jié)束后，民豐源周女士還告訴記者，今年的民豐源獼猴桃網(wǎng)上預(yù)訂已經(jīng)開始了，只要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)提前訂購(gòu)，就可以在今年9月品嘗到貴州的罕見(jiàn)優(yōu)質(zhì)水果了。