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全魚道攜手《今非昔比》 探討中餐成功之道

2013-11-26 15:16 來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

20131125日全魚道金牌私房魚做客中國(guó)教育電視臺(tái)《今非昔比》欄目。節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)全魚道項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李東健先生為觀眾傾情講述自己的創(chuàng)業(yè)歷程以及全魚道的成功之道。此番亮相,引起了不小的轟動(dòng),在短短半小時(shí)內(nèi),總部已被前來(lái)咨詢項(xiàng)目的電話鈴聲所淹沒(méi),這再次證明了全魚道超強(qiáng)的吸引力和號(hào)召力。

全魚道攜手《今非昔比》 探討中餐成功之道

照理說(shuō),對(duì)已經(jīng)小有名氣的全魚道金牌私房魚而言,完全沒(méi)有必要再做電視宣傳。但為什么選擇這個(gè)時(shí)間攜手中國(guó)教育電視臺(tái)亮相《今非昔比》呢?對(duì)此,李總稱:“如今正是餐飲銷售旺季,也是投資加盟餐飲業(yè)的黃金時(shí)段,全魚道選擇這個(gè)時(shí)間做宣傳,就是響應(yīng)廣大投資者快速致富的號(hào)召,幫助他們快速實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富夢(mèng)。再加上《今非昔比》作為國(guó)內(nèi)最權(quán)威的財(cái)智類創(chuàng)業(yè)節(jié)目,其“授人以漁”的節(jié)目宗旨和全魚道致力于幫助千萬(wàn)中小投資者快速走上致富道路的企業(yè)目標(biāo)如出一轍。”但宣傳只是一種手段,宣傳帶來(lái)的效益只是暫時(shí)的。全魚道能夠一如既往地取得傲人的業(yè)績(jī)靠的絕對(duì)是“實(shí)力”,而全魚道的“實(shí)力”大家也是有目共睹的。

二十多年前,肯德基、麥當(dāng)勞登陸中國(guó),迅速在中國(guó)餐飲市場(chǎng)上贏得三分天下。四年前,全魚道金牌私房魚現(xiàn)身國(guó)內(nèi)市場(chǎng),向“洋快餐”發(fā)起挑戰(zhàn),強(qiáng)力打造中式餐飲加盟龍頭品牌。歷經(jīng)幾年的探索和不斷創(chuàng)新,已初見(jiàn)成效。目前,全魚道的加盟店已達(dá)300余家,并有望在未來(lái)五年內(nèi)突破1500家,并快速占領(lǐng)國(guó)外餐飲市場(chǎng),這意味著全魚道肩上的責(zé)任更加重大,同時(shí)也預(yù)示著全魚道將引領(lǐng)中式餐飲走向世界,為此,全魚道金牌私房魚始終以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,力求做到盡善盡美,為餐飲業(yè)樹(shù)立全新的行業(yè)典范,并探索出一條中式餐飲成功之路。

首先,全魚道的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、系統(tǒng)化操作是他成功的內(nèi)在條件,全魚道極力保證全國(guó)所有加盟店的每一道菜品口味都一摸一樣,而其中獨(dú)家秘制的料包則扮演著至關(guān)重要的角色,各加盟店的料包、餐具等都有總部統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一提供,各門店只需對(duì)原材料進(jìn)行簡(jiǎn)單再加工,大幅降低了開(kāi)店成本的同時(shí),也保證了菜品質(zhì)量的高度統(tǒng)一,源頭控制僅僅是全魚道標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的第一步,管理也需要標(biāo)準(zhǔn)化,總部統(tǒng)一提供給各加盟店培訓(xùn)手冊(cè)和店面管理細(xì)則,從而保證各店面后臺(tái)高效率地平滑運(yùn)作,使全魚道的翻臺(tái)率一直保持在較高的水平。

其次,全魚道獨(dú)具特色的餐品是他成功的關(guān)鍵。全魚道別具匠心,率先發(fā)掘魚品研發(fā)空白市場(chǎng),先人一步搶盡市場(chǎng)先機(jī)。近幾年,隨著人們養(yǎng)生觀念的增強(qiáng),魚等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的產(chǎn)品在餐飲市場(chǎng)上大行其道,銷售前景異常火熱,從全魚道加盟店個(gè)個(gè)人滿為患的火爆場(chǎng)面即可“窺一斑而知全豹”。作為魚品研發(fā)領(lǐng)域的先行人,全魚道是始終走在行業(yè)的最前沿,密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整、研發(fā)新菜品以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。目前,全魚道有金牌私房魚、水晶鮮瓜火鍋、精品養(yǎng)生塔鍋、大缸無(wú)煙燒烤、水晶香辣鍋、至尊煲仔飯、繽紛飲品、尚品滋補(bǔ)粥八大特色菜品系列,最新又根據(jù)人們對(duì)“快”餐的需求,推出即食快捷的檔口魚系列,極大地迎合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式。

全魚道攜手《今非昔比》 探討中餐成功之道

再次,全魚道完善細(xì)致的服務(wù)是其實(shí)力的完美展示。對(duì)于沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的加盟商而言,完善的售后保障是極其重要的,全魚道總部各方面專家為解決加盟商的問(wèn)題而全天候隨時(shí)待命,從售前咨詢到售后服務(wù),全魚道始終堅(jiān)持服務(wù)為人的態(tài)度,讓加盟商有賓至如歸的感覺(jué)。在售前服務(wù)上,全魚道深知顧客關(guān)心的問(wèn)題,用親切的話語(yǔ)去為顧客解答網(wǎng)上咨詢的問(wèn)題。在售后服務(wù)上,由總部32位特色魚品制作傳人手把手的教學(xué),讓加盟商無(wú)需廚師即可開(kāi)店。并為加盟商提供店面選址、室內(nèi)設(shè)計(jì)和裝修,在保持品牌統(tǒng)一形象的同時(shí),加盟商可以根據(jù)自己的喜好和資金實(shí)力自由選擇店面內(nèi)部的裝潢。并不定期在各大電視、報(bào)紙雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體上進(jìn)行品牌形象宣傳。針對(duì)加盟店的多種經(jīng)營(yíng)狀況,總部制定了不同的方案。并對(duì)加盟點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域保護(hù),保證2公里以內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)同類型的加盟店。這一系列服務(wù)為加盟商消除了后顧之憂,使他們放心開(kāi)好店。

付出總有回報(bào),努力終有收獲,經(jīng)過(guò)多年的努力,全魚道終于摸索出一條中式餐飲成功之路,并引領(lǐng)越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者走向成功,成就非凡人生!

編輯: 王思寧 標(biāo)簽: 全魚道
 
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