文:《申》報記者 姜晟穎 孔亮/圖:錢超/設計:樂樂
小白領吃一份蓋澆飯,一般15元,30元到頂。偏偏有人,把蓋澆飯賣到288元一份,居然還吃不到。
500元/人,可以到五星級酒店吃自助餐,居然有人愿意屁顛屁顛跑到崇明,去吃農場菜。
這些價格令人咋舌的貴價菜,到底貴得什么名堂,又為啥就是有人愿意掏錢?
288元吃份盒飯
一份盒飯居然賣到288元?!看到標價就讓人想不通。這個藏在第一食品商店里的日料店盒飯里賣的什么藥?實地探訪才知道,這個價賣的是:海膽飯。
上桌,紅色的漆器盒打開,看不見米飯,只看到一整層海膽,男生張開兩個手掌,大概勉強可以蓋住。開蓋的一剎那,有種幸福來得太突然、不知道如何應對的感覺。
根據喜好,各人吃海膽飯的方法不同,有人調好一小碟芥末醬油,一筷一筷,小心把海膽搛起來,好像吃小籠包一樣輕輕提、慢慢移,入口,享受海膽化在嘴里那一刻的感覺。也有人直接拌著醬油,一陣搗鼓成糊狀,不顧旁人的目光,大口吃光。
真的有老吃客,跑來就吃這么一碗,抹嘴,走人。
吃完還不過癮,鉆到廚房里去找廚子,居然是位日本美人。這位弘子小姐日英混血,是壽司師傅兼營養師。壽司師傅女性不多,因為需要體溫低,女性的體溫一般要比男性高,她就時常用冰水浸手。問及海膽飯的名堂,無非海膽質量好又新鮮,北海道直送的馬糞海膽。獨家比例的醋飯,只此搭配,就足以讓海膽愛好者感動。
話說算算價錢,在高級點的日料店吃上這樣量的海膽,確實遠遠不止這個價。
一下子承受不了那么大量海膽的沖擊,推薦這里98元的海鮮飯套餐,9種厚實的刺身,一共18塊,鋪在米飯上,配上味噌湯、小菜和甜品。不好刺身的,同樣的價位還可以選擇鰻魚飯,一樣幸福感滿溢。
<<1 >>
騰訊微博
新浪微博
關注東方財經sina微博
推薦