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地中海飲食可防老年癡呆癥

2013-05-03 10:50 來源:北京青年報

一項大規模的研究顯示,以魚類、雞肉和橄欖油為主的地中海飲食,搭配少量攝取奶類與肉類,可能有助于降低晚年患癡呆癥的風險。

發表在最近出版的《神經內科》期刊上的這項研究稱,這種富含omega-3脂肪酸的飲食方式卻無法有效保護糖尿病患者的心智能力。

美國阿拉巴馬大學伯明翰分校的研究人員對17478名非裔美國人與白人的飲食情況進行了分析,研究對象的平均年齡為64歲。

研究結果顯示,定期攝取地中海飲食的健康人,患思考與記憶問題的風險要比攝取其他種類飲食的人低19%。

研究人員指出,飲食也許有助于維持晚年的大腦認知功能。不過,要維持晚年心智功能,還得加上運動、避免肥胖、不吸煙以及服藥治療高血壓和糖尿病等,這些都很重要。

文/曹淑芬(副主任醫師)

編輯: 標簽: 飲食
 
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