上月普遍上漲的主副食品價格在春節(jié)前出現(xiàn)了明顯分化。昨天記者走訪市場時注意到,部分食品價格仍延續(xù)上月走勢,如明蝦的零售價已突破每公斤100元大關,也有些食品價格出現(xiàn)明顯下跌,如蔬菜價格降到了近5年春節(jié)的最低位,還有豬肉禽蛋等產(chǎn)品價格在經(jīng)過前期的瘋漲后如今已明顯下跌。
“前段時間每公斤還只要90元左右,但現(xiàn)在漲到100多元了,到除夕不知要漲到多少錢,但肯定是吃不起了。”昨天在永輝黎明店購物的王大媽看著明蝦的標價不斷搖頭。記者了解到,最近半個月,福州明蝦零售價上漲了兩成多,而與元旦前比,漲幅則超過40%,在福州各超市,目前明蝦每公斤普遍賣到110元左右,有的還賣到近120元。
對明蝦零售價的上漲,超市相關人士稱,今年天氣比較反常,氣溫忽冷忽熱,雨水分布也不均衡,導致明蝦成活率比往年低了30%左右,所以本地蝦的價格較往年明顯上漲,外地供應的明蝦因為損耗、運輸?shù)瘸杀荆由瞎?jié)日需求旺盛,所以價格也比較高,他們認為除夕那天明蝦的價格還會小幅度上漲。
其他水產(chǎn)品的零售價則相對穩(wěn)定,比如花蛤,每公斤售價保持在9元至10元間,冰凍大黃瓜魚每公斤30元左右,冰凍海鯽魚每公斤58元左右。
不過,一些普通食品如蔬菜的零售價在春節(jié)前出現(xiàn)了明顯下跌。
記者在家樂福寶龍店看到,很多蔬菜的價格每公斤都不到2元,比如白蘿卜、冬瓜、大白菜、芥蘭;在永輝黎明店,低價蔬菜也不少,如上海青、芥菜、菜心、白蘿卜、菠菜等每公斤都是1.96元,小白菜每公斤2.36元,天津白每公斤1.76元。
福州海峽蔬菜批發(fā)市場有關人士告訴記者,在協(xié)商價的引導下,加上前段時間的天氣有利蔬菜生長,大量本地菜上市,導致自上月中旬以來,福州蔬菜價格不斷下跌,到昨天為止,每公斤的平均批發(fā)價已降到2.35元,比去年春節(jié)前每公斤低0.2元左右。據(jù)記者了解,在近幾年春節(jié)中,2010年的最高,每公斤達到2.7元左右,但隨后每年春節(jié)都有下降。
除蔬菜外,福州豬肉和禽蛋價格在春節(jié)前也是逆勢提前下跌。在元旦前,持續(xù)低迷的豬肉價格突然發(fā)飆上漲,其中生豬收購價從每50公斤不到700元漲到上月的900元左右,市場上瘦肉的零售價每公斤漲到近30元,不過,近一段時間卻又突然大幅度下跌,生豬收購價到昨天為止降到了795元,超市的瘦肉零售價也降到每公斤25元左右。還有禽蛋,上月雞蛋零售最高每公斤漲到了11.5元左右,但昨天已降到10元左右。
福建省經(jīng)貿(mào)委提供的數(shù)據(jù)顯示,我省生豬仍是處于供過于求的狀態(tài),去年底全省生豬存欄1327.6萬頭、能繁母豬存欄133.8萬頭,同比分別增長2.3%和2.9%,按此推測,今年上半年我省豬肉價格應是穩(wěn)中有降。