
2月3日,在山東省聊城市一家超市,工作人員在整理剛出鍋的粘糕。當日是農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”,在山東魯西地區民間有“二十三、粘糕粘”的民謠。每年臘月廿三,是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料,香甜勁道,入口綿軟,取“年年高”的吉慶之意。新華社發(張振祥 攝)

2月3日,山東省濱州市鄒平縣黛溪街道成五村農民在整理做好的年糕。新華社發(董乃德 攝)

2月3日,海南瓊海市嘉積鎮的村民在編織椰葉,準備制作椰糕。
當日是農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。
新華社發(蒙鐘德 攝)

2月3日,廣西武宣縣三里鎮東嶺村村民在蒸米餅。當日是農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”,廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圓形,再經高溫蒸熟,吃起來別有風味,有“團團圓圓”的寓意。新華社發(陳冬梅 攝)

2月3日,海南瓊海市嘉積鎮一戶人家在制作椰糕。當日是農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。新華社發(蒙鐘德 攝)

2月3日,在廣西南寧市水街的一家傳統粽子店,工人在用冬葉包裹豬肉、板栗、綠豆等和成的餡料,制作粽子。當日是農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”。南寧人有過年吃“年粽”的習俗,寓意“年年中”,粽子店的生意格外紅火。新華社發(喻湘泉 攝)

2月3日,江西省靖安縣雙溪鎮居民舒平在制作爆米花糖。當日是農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”。靖安縣民間素有“小年小年,爆米糖甜”的說法。“小年”這天,人們用麥芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年財運大發、生活甜美。新華社發(徐仲庭 攝)

2月3日,武警官兵正在制作特色“年味面點”。當日是臘月廿三“小年”,武警安徽總隊蚌埠支隊舉辦了“做一道家鄉菜,展示地域文化”活動,來自全國各地的50多名官兵報名參加并精心準備了家鄉特色菜,同享美食共慶“小年”的到來。新華社發(廖福安 攝)

2月3日,江西省靖安縣雙溪鎮居民舒平在制作爆米花糖。當日是農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”。靖安縣民間素有“小年小年,爆米糖甜”的說法。“小年”這天,人們用麥芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年財運大發、生活甜美。新華社發(徐仲庭 攝)

2月2日,在廣西柳江縣郊區的一家企業里,廚房師傅在翻炒大鍋里的紅燒肉。為迎接農歷“小年”的到來,按照當地“殺年豬”的習俗,柳州市三升金屬結構有限公司從農村買來6頭100多公斤的豬,由公司食堂宰殺并烹制成各種佳肴,讓員工及家屬相聚一堂,大口吃肉迎接“小年”。新華社發(黎寒池 攝)